Brazilian Classifieds Ads
Seu classificado em destaque no acheiusa.com!
BUSCA: Google    AcheiUSA  Internet 

Edição atual, clique para ampliar.
Ano 8 - Edição 198

Á mesa

Por Pablo Bouquet                                          

100

Pablo BouquetO número 100 é bastante cabalístico. Os primeros 100 dias de governo, mamãe faz 100 anos, em quase todas as moedas, as notas de 100 são as mais altas, os últimos 100 metros, os primeiros 100 metros, 100 vezes, os últimos 100 anos, a guerra dos 100 anos, 100 maneiras diferentes... enfim, é um número com muita força. Como não poderia ser menos, estou escrevendo a coluna de número 100, ou seja, me aguentaram no AcheiUSA por 100 vezes. A coisa fica engraçada se penso que o editor me ligou 99 vezes para eu não atrasar a entrega do texto (falei 99 vezes porque esta foi a primeira e única que escrevi e mandei a tempo) e que bebi 200 xícaras de café (na média de 2 por edição) durante o tempo que preparava o material. A verdade é que a vida está feita de números: alguns precisam alcançar os mais altos e outros se conforman com os baixos. Para mim, o 100 é um bom número. Afinal, mais de 100 kilos é pesado, mais de 100 anos é muito velho, buraco de 100 metros é muito profundo e mais de 100 kms é muito longe. Por isso, escrever mais de 100 colunas parece que fica cansativo, para mim e para o resto. E, agora, provavelmente alguém novo ocupará este espaço – que Ester e Jorge Nunes tão gentilmente me ofertaram durante todos estes anos. Não há dúvidas de que o jornal é a mídia em idioma português mais exitosa fora do Brasil. Eu assisti a evolução do AcheiUSA, desde o começo, como leitor, depois como colunista, sugando as páginas, edição por edição, quebrando recordes de acesso no site todos os meses e se tornando referência para a comunidade como um todo. Por isso, hoje não tem receita e sim uma tentativa de mostrar o meu agradecimento pelo carinho com que sempre fui tratado – e a oportunidade que sempre tive de espressar-me, sem nunca ter sido cortado ou censurado. Muito obrigado, AcheiUSA, por eu poder completar 100 colunas do À Mesa. E muito – muito, muito mais mesmo – de sucesso no futuro. Vocês merecem..

Para Pensar

Não tem mal que dure 100 anos, ou alguém que resista a ele
- Frase popular
 

 
A Fofoca

A crise está brava. Nós que moramos aqui sabemos que o buraco é muito mais profundo do que dizem pelo mundo afora. O pior pode acontecer quando descobrirem o tamanho do abacaxi. Vamos ter pensamento positivo.
 

 

beringelas beringelas beringelas beringelas beringelas beringelas


Pablo Bouquet

Pablo Bouquet é nascido em Mar del Plata, Argentina. Ex-marinheiro de barcos pesqueiros, foi proprietário de Restaurantes e Casas Noturnas em Buenos Aires e São Paulo. Morou em São Paulo por 12 anos, onde foi também consultor de restaurantes. Fez vários cursos de especialização de alta cozinha com renomados chefs argentinos. Casado, tem 4 filhos e mora nos Estados Unidos desde 1999. E-mail: pama@bellsouth.net


 

Receitas anteriores:   
 

 
Copyright ©  acheiusa.com - webmaster@acheiusa.com - Acessar Intranet
Acheiusa is not responsible for the opinions expressed by its contribuiting writers, neither for the content of
the advertised material on it. Signed articles do not represent the opinion of the newspaper.