O início da primavera também marca a realização do tradicional Boca Bacchanal, festival de vinho e gastronomia que acontece todos os anos em Boca Raton. O festival está em sua 17ª edição e tem início na quinta-feira (4), sexta-feira e sábado (6), quando acontece o grand tasting no luxuoso Boca Resort. O Boca Bacchanal reúne diversos expositores de vinhos de várias nacionalidades e restaurantes da região.
Organizado pelo Boca Raton Historical Society & Museum, o Bacchanal é um evento que visa arrecadar fundos para a instituição. Tradicionalmente, “bacanal” (nome que vem do deus da mitologia grega Baco, a divindade do vinho) é dividido em três eventos. O primeiro é o Bubbles & Burgers, na quinta-feira (4), a partir das 6pm no Boca Beach Club. O Vintner Dinners, que acontece na sexta-feira (5), custa $350 e os ingressos já estão esgotados. São eventos simultâneos que acontecem em restaurantes diferentes da cidade.
O mais popular é o Grand Tasting, que custa $125, e será realizado no Boca Raton Resort & Club. Neste evento, cada participante vai receber uma taça com a logomarca do evento, além de um mapa com a localização de cada restaurante e dos vinhos participantes. Vai haver um stand para degustação de cerveja e outro para champanhe. Cada restaurante participante vai servir uma amostra dos seus pratos.
Entre os restaurantes participantes estão: Café Med, Maggianio’s Little Italy, Bolay, City Oyster & Sushi Bar, Seasons 52, Raw Juce, Pacari Chocolate, Morton’s the Steakhouse, Ouzo Bay e Oceans 23, entre outros. Vinícolas de todas as partes dos EUA estarão presentes.
Para mais informações e ingressos acesse: http://www.bocabacchanal.com.
