Mais de 75 toneladas de carne crua estão sendo recolhidas nos Estados Unidos depois que autoridades federais descobriram durante uma fiscalização de rotina, produtos vendidos com selos de inspeção do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) considerados falsos.
O recall envolve mais de 167 mil libras de carne bovina, suína e de cabra da Star Meat Delivery, da Carolina do Norte. A quantidade ainda pode aumentar conforme a investigação avança.
Segundo o USDA, os produtos foram fabricados em diferentes datas antes de 22 de setembro e enviados para uma distribuidora na Geórgia, de onde seguiram para lojas e restaurantes em várias partes do país. Algumas embalagens podem não apresentar o selo questionado porque estabelecimentos aplicaram suas próprias etiquetas.
Até agora, não há relatos confirmados de pessoas que tenham passado mal após consumir os produtos. Mesmo assim, a orientação é não comer a carne incluída no recall. Quem tiver algum dos itens deve descartá-lo ou devolvê-lo ao local da compra.
A Star Meat Delivery contestou a versão de que teria usado um selo falsificado. A empresa afirma que o número estava reservado durante um processo de autorização junto ao USDA e que a carne havia sido comprada de um fornecedor inspecionado pelo governo federal. A companhia diz estar cooperando com as autoridades.
