Na terça-feira, 18 de fevereiro, a partir das 7pm, o Centro Cultural Brasil USA da Flórida (CCBU) em parceria com chef Adriana Assemany, que assina a coluna de Culinária para o AcheiUSA, apresentam a primeira aula da série de cinco aulas com o melhor e mais sedutor da cozinha de cada uma das regiões do nosso vasto país. No dia 18 de fevereiro é a vez da Região Sul. O cardápio inclui Capeletti in Brodo (capeletti com caldo de galinha) como entrada, seguido de Picanha no Forno com Arroz de Carreteiro e, de sobremesa, o clássico Sagu ao Vinho com Crème. As próximas aulas são: Região Sudeste no 18 de março, e Região Centro-Oeste no dia 15 de abril. As inscrições continuam abertas, ligue para 305-443-7335 ou reserve seu espaço por email info@aragon101.com. Os preços são $75 por pessoa ($65 para membros do CCBU). As aulas serão realizadas no endereço 101 Aragon Ave, Coral Gables, FL – 33134.
