Histórico

Congresso americano discute inclusão de frutas e legumes no cardápio escolar

Media pode seignificar fim da obesidade infantil e ainda fortalecer a economia de estados agricultores como a Flórida

Da redação
Após anos de discussão acerca da má alimentação provida às crianças norte-americanas nas escolas, os deputados discutem uma lei que pode mudar o panorama de obesidade no país. Os legisladores votam, a partir de hoje, a inclusão de frutas e vegetais no cardápio escolar.
A lei está sendo apreciada na Casa e deve significar ainda um grande incentivo econômico para o país. O estado da Flórida comemora, já que é um dos maiores produtores cítricos do país. Milhões de dólares do orçamento das escolas devem ser redirecionados para os produtores locais. A lei prevê ainda incentivos para o controle de pestes e doenças que acometem as plantações.
Também está no projeto de lei a verba de 2 bilhões para a pesquisa de tecnologias para desenvolvimento de etanol. A expectativa é que as cascas de frutas possam ser reaproveitadas como matéria prima do etanol e, conseqüentemente, de uma fonte alternativa de energia.

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