Uma superbactéria que infecta rebanhos de gado e pode contaminar seres humanos tem se tornado cada vez mais resistente a tratamentos e, em breve, pode se tornar intratável, alerta a Universidade Estadual da Pensilvânia. Foram analisadas 2.150 cepas da Salmonella Dublin encontradas em animais, pessoas e no ambiente, e os pesquisadores concluíram que as mutações são geneticamente semelhantes, o que facilita sua circulação entre espécies.
A bactéria é capaz de causar doença grave no gado e está se alastrando entre humanos por meio da contaminação de carne, leite e queijo, além do contato direto com os animais. Em virtude de sua resistência crescente aos antibióticos, ela pode provocar infecções severas na corrente sanguínea e levar ao óbito. O risco é maior para populações vulneráveis, como idosos, crianças e imunocomprometidos.
Entre 2005 e 2013, 78% das infecções por Salmonella Dublin resultaram em hospitalizações, e 4,2% levaram à morte. Em 2019, 15.522 quilos de carne da empresa Central Valley Meat, sediada na Califórnia, foram recolhidos devido à contaminação pela bactéria.
Com informações do InfoMoney.
