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Um pouco de pimenta e azeite de dendê na Flórida

Essa é uma boa dica para quem gosta de comida baiana. A Secretaria de Turismo – Bahiatursa encerram nesta sexta o Festival Gastronômico da Bahia em Miami, que por três dias levou um pouco de pimenta e dendê para o Hotel Intercontinental.

Durante o evento, o público que visitou o restaurante Índigo saboreou os principais pratos da culinária baiana, preparados pela renomada chef Deborah Rosalem. Entre as opções, destaque para o bobó de camarão, moqueca, acarajé e até as cocadas de sobremesa. “Nosso objetivo com essas novas ações é fomentar a promoção da Bahia visando o aumento do fluxo turístico desse mercado”, ressalta a diretora de Relações Internacionais da Bahiatursa, Rosana Decat França.

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